![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
«Без каких-нибудь особенных затрат…»
Nov. 3rd, 2011 02:29 pmОсушал вчера ужасный, отвратительный и высококипящий ГМФТА. Он за милую душу перегнался в вакууме при 85°С; жертв и разрушений нет; в общем-то, в лаборатории им даже не пахнет. Впрочем, титаническим напряжением воли я подавил-таки в себе желание понюхать холодную ловушку после перегонки. Очевидно, только это невероятное усилие спасло меня от страшного конца.
О пользе фундаментальной науки
Oct. 26th, 2011 09:41 pmКак знает любой химик, при кипячении жидкости в неё нужно добавлять что-нибудь пористое: созданные таким образом центры парообразования предотвратят резкое вскипание. Однако, как выяснилось, данное правило применимо не только в лаборатории. Убедила меня в этом пригоршня макарон, внезапно оказавшихся на плите, когда я попытался отсыпать из пачки в кастрюлю с кипящей водой. Теперь затравочная макаронина — неотъемлемая часть техники безопасности на кухне:)
Кругом обман
Apr. 28th, 2011 04:08 amПериодически наталкиваюсь на заимствования из других языков, совершенно неправильно звучащие по-русски. Например, «шорт-лист» вводит русского человека в заблуждение дважды: он и не лист, и к шортам никакого отношения не имеет. Сегодня в том же грехе было уличено ещё одно слово (давно, впрочем, мне известное): главбокс. Как подтвердит любой порядочный химик, ни руководящее положение, ни спорт здесь абсолютно ни при чём.
Побочный эффект
Apr. 14th, 2011 02:39 amВ посте про сжигание органических загрязнений нитритом натрия я упоминал, что использование этого метода на сплавах железа череповато: можно окислить не только грязь, но и металл. Тем не менее, иногда такой побочный эффект бывает желательным. Одно его применение я и покажу — тем более что оно непосредственно относится к двум моим давним увлечениям: химии и острым ножам=)
( Картинки и разговоры )
Фотография, увы, не передаёт чарующий отлив его иссиня-чёрной поверхности. Но, поверьте, в жизни он прекрасен=)
( Картинки и разговоры )
Фотография, увы, не передаёт чарующий отлив его иссиня-чёрной поверхности. Но, поверьте, в жизни он прекрасен=)
Хозяйке на заметку
Mar. 27th, 2011 04:13 pmКак выясняется, плитки и посуду, до ужаса загаженные пригоревшей органикой, можно очистить, совершенно не прилагая физических усилий: нужно посыпать обуглившиеся остатки нитритом натрия и погреть. Это вещество плавится приблизительно при 270°С, после чего окисляет органику до чего-то почти бесцветного и легко растворимого в воде. После охлаждения закристаллизовавшаяся смесь солей смывается водой. Способ лучше всего работает на поверхностях из стекла и алюминиевых сплавов: им возвращается первозданная красота; я так отчистил в лабе две плитки, совершенно потерявшие человеческий облик. Сталь и чугуний, правда, могут чернеть из-за образования оксидов. Впрочем, воронение тоже бывает красивым. Эмалированные поверхности вряд ли подходят, ибо вполне могут окислиться сами.
Если вы химик и знаете, что делаете, то в особо запущенных случаях к расплаву можно добавить немного щёлочи. Этот способ, понятное дело, подходит только для стекла или чёрных металлов, да и то последние с гарантией покроются оксидами. Зато против щелочного сплавления уж точно не устоит никакая уважающая себя органика.
Если вы химик и знаете, что делаете, то в особо запущенных случаях к расплаву можно добавить немного щёлочи. Этот способ, понятное дело, подходит только для стекла или чёрных металлов, да и то последние с гарантией покроются оксидами. Зато против щелочного сплавления уж точно не устоит никакая уважающая себя органика.
Дзен в массовой культуре
Jan. 1st, 2010 02:36 pmНедавно выловил в любимом сериале "Bones" замечательный оксюморон: "deionized brine". По-нашему — «деионизированный рассол». Если кто не в курсе, «деионизированный» — это «обессоленный» и ещё чуть-чуть.
Причём, вполне возможно, столь дивная характеристика является следствием не вопиющей глупости, но, напротив, мудрости высшего порядка. Я всерьёз подозреваю, что ответ на вопрос: «Как выглядит обессоленный рассол?» — это прямой путь к просветлению.
Причём, вполне возможно, столь дивная характеристика является следствием не вопиющей глупости, но, напротив, мудрости высшего порядка. Я всерьёз подозреваю, что ответ на вопрос: «Как выглядит обессоленный рассол?» — это прямой путь к просветлению.
Краткий курс сыроядения
Dec. 28th, 2009 06:28 amПоинтересовавшись у сторонницы сыроядения относительно причин её увлечения, услышал в ответ, что термическая обработка убивает волшебные энзимы, которые в противном случае могли бы помогать нам в пищеварении.
( А что не так?.. )
А вообще, после открытия огня продолжительность жизни людей внезапно выросла. Даже несмотря на жуткие страдания энзимов, мириадами гибнущих в кипящей воде. Так что остаётся порадоваться за наших далёких предков, освоивших термообработку пищи, и в меру сил применять опыт поколений.
( А что не так?.. )
А вообще, после открытия огня продолжительность жизни людей внезапно выросла. Даже несмотря на жуткие страдания энзимов, мириадами гибнущих в кипящей воде. Так что остаётся порадоваться за наших далёких предков, освоивших термообработку пищи, и в меру сил применять опыт поколений.
Определение
Dec. 15th, 2009 07:48 pmВ идеальном растворителе полимер чувствует себя совершенно естественно. Как с равным. Более того, как с самим собой. Ни малейшего желания радикально ограничить общение - или, наоборот, раскрыться полностью и без остатка, забыв обо всём - он не испытывает.
И это не моя извращённая фантазия, это переложение классического определения на простой язык.
Что характерно, идеальный растворитель по своим свойствам находится где-то между очень плохим и очень хорошим: полимерная молекула в нём не сжимается, но и не слишком распускает хвост. И в этом тоже сокрыт глубокий житейский смысл...
Не знаю, кро предложил эти термины, но получилось у него презабавно.
И это не моя извращённая фантазия, это переложение классического определения на простой язык.
Что характерно, идеальный растворитель по своим свойствам находится где-то между очень плохим и очень хорошим: полимерная молекула в нём не сжимается, но и не слишком распускает хвост. И в этом тоже сокрыт глубокий житейский смысл...
Не знаю, кро предложил эти термины, но получилось у него презабавно.
Парадоксы химии
Nov. 20th, 2009 06:26 amНа протяжении последней недели мне выносит мозг тот парадоксальный факт, что грязный мономер полимеризуется, хоть и со скрипом, а после очистки зазнаётся и полностью отказывается от сотрудничества. Хотя выглядит при этом великолепно: красивые крупные кристаллы слепящей белизны.
Если в ближайшее время он не образумится, придётся идти на силовое решение: накидать в него земли из цветочного горшка, выставить на солнце и нагреть до 120°. Пусть почувствует, кто здесь главный.
Если в ближайшее время он не образумится, придётся идти на силовое решение: накидать в него земли из цветочного горшка, выставить на солнце и нагреть до 120°. Пусть почувствует, кто здесь главный.
Об успехах отечественной науки
Nov. 25th, 2008 03:49 pmЯ сижу в лаборатории, а под тягой у меня кипятится в спирте что-то около 150 миллиграммов триблоксополимера. Он-таки получился...( Read more... )
Про работу
Nov. 20th, 2008 12:00 pmЦеребральный секс, которому я отдавал себя без остатка последние две недели, вчера подошёл к своему логическому завершению. Апогей был великолепен...
( Технические детали )
( Технические детали )
