Краткий курс сыроядения
Dec. 28th, 2009 06:28 amПоинтересовавшись у сторонницы сыроядения относительно причин её увлечения, услышал в ответ, что термическая обработка убивает волшебные энзимы, которые в противном случае могли бы помогать нам в пищеварении.
( А что не так?.. )
А вообще, после открытия огня продолжительность жизни людей внезапно выросла. Даже несмотря на жуткие страдания энзимов, мириадами гибнущих в кипящей воде. Так что остаётся порадоваться за наших далёких предков, освоивших термообработку пищи, и в меру сил применять опыт поколений.
( А что не так?.. )
А вообще, после открытия огня продолжительность жизни людей внезапно выросла. Даже несмотря на жуткие страдания энзимов, мириадами гибнущих в кипящей воде. Так что остаётся порадоваться за наших далёких предков, освоивших термообработку пищи, и в меру сил применять опыт поколений.